Mes années Guadeloupe (30).La pêche.

C'était réglé comme du papier à musique ,chaque matin quand nous étions au cabanon mon mari et ses amis allaient à la pêche dans une des deux barques que nous avions .Ils partaient vers 7 heures du matin et revenaient vers 13 heures affamés et surtout assoiffés .

Parmi les poissons pêchés certains étaient ,à mon goût meilleurs que d'autres ,je n'aime pas beaucoup le goût assez prononcé des poissons multicolores genre perroquets ou "goret" dont raffolent les antillais .Ma préférence allait aux "soleils "poisson rouge qui vit dans les coraux , très délicat (il tourne en quelques heures ,)et autres mérous locaux semblables à ceux de nos contrées .

Souvent tous ces poissons plus d'autres comme les orphies et même certaines carangues et des congres  finissaient dans une belle soupe de poissons que nous dégustions sur place ,en invitant bien sur nos amis les pêcheurs que nous appelions par le nom de leur bateau .Il y avait par exemple "ti main " "sans rancune " "dieu sait tout " ..etc