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Mes années Guadeloupe (7)

Mes années Guadeloupe (7)

Chaque année ,à peine passées les fêtes de fin d'année ,commence la période de carnaval qui va aller de l'Epiphanie au jour des Cendres avec différentes manifestations pratiquement quotidiennes (défilés ,parades ) auxquels participent les enfants tous...

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Mes années en Guadeloupe .(6)

Mes années en Guadeloupe .(6)

Généralement à l'occasion de fêtes comme le nouvel an ou Pâques ,nous profitions des vacances scolaires pour organiser des sorties en groupe ,soit avec l'amicale ,soit avec des amis .Sur les images il s'agit d'une sortie aux Saintes ,ou il faut se rendre...

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Mes années en Guadeloupe (5)

Mes années en Guadeloupe (5)

Dans la vie de tous les jours ce qui est le plus déroutant au début c'est de voir ces marchés pleins de fruits dont certains nous sont totalement inconnus ,comme les surelles ,les karamboles ,les bananes à cuire ,encore que depuis l'époque on retrouve...

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Notre premier Noël antillais.

Notre premier Noël antillais.

Sous les tropiques la nature ne subit pas de changements aussi marqués que dans nos contrées , et il semble que rien ne bouge au fil du temps .Il n'y a pas beaucoup d'arbres à feuilles caduques et les changements de saison se remarquent plutôt par l'évolution...

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Mes années en Guadeloupe .(4)

Mes années en Guadeloupe .(4)

D Après le dépaysement causé par la nature ,l'habitat créole ,qui est très présent à Pointe à Pitre est tout aussi étonnant .En ville on trouve ces grandes maisons créoles ,aux décors très travaillés qu'ils soient de bois ou de métal .Au XIX°siècle l'apport...

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Mes années en Guadeloupe .(3)

Mes années en Guadeloupe .(3)

Les premiers temps ,à part quelques corses rencontrés à l'amicale et quelques rares collègues nous ne connaissions personne et les week ends se passaient soit en ballade pour découvrir le pays ,soit à la plage ,le plus souvent dans un hôtel ,qui acceptaient...

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Mes années Guadeloupe .(2)

Mes années Guadeloupe .(2)

Ainsi à l'époque de Noël en cette fin d'année 1972 ,nous sommes parti du froid de la région parisienne ,pour arriver à Pointe à Pitre .Dans un premier temps ,nous avons trouvé un appartement dans le quartier de Bainbridge (Abymes) .Nous nous sommes rapidement...

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Mes années en Guadeloupe .(1)

Mes années en Guadeloupe .(1)

Généralement quand on entend parler des Antilles ce sont toujours les mêmes images qui reviennent ,les cocotiers sur les plages ,la mer bleue et chaude ,les accras de morue ,le rhum vieux (pour les amateurs) et le zouk ! Si l'on a passé plus de temps...

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Gateau corse :le "fiadone"

Gateau corse :le "fiadone"

Préparation : 20 mn Cuisson : 40 mn Ingrédients (pour 8 personnes) : - 1 brocciu frais de brebis de 500 g - 5 oeufs - 150 g de sucre en poudre - 1 citron bio -1 cuiller à soupe d'eau de vie de marc Préparation : Ecraser le brocciu avec une fourchette...

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